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In den Osterferien 2023 hatten besonders interessierte Schüler*innen der gymnasialen Oberstufe die Möglichkeit, an der Projektwoche „Systembiologie“ teilzunehmen. Ziel war es, biologische Systeme in ihrer Gesamtheit zu verstehen.

Im Mittelpunkt stand das Wachstum und die Kinetik von dem Darmbakterium E. coli im Zusammenhang mit dem Lactose-Stoffwechsel. Die zentralen Fragestellungen lauteten: Wie verändert sich das Wachstum von E. coli, wenn verschiedene Zucker verstoffwechselt werden? Welche Gene sind dafür zuständig? Und wie werden diese reguliert? Durch photometrische Auswertungen konnten die Ergebnisse mithilfe des Michaelis-Menten-Modells interpretiert werden.

Ein besonderes Highlight war der Besuch des Fermentationslabors der Universität Bielefeld sowie eine spannende Führung durch das CeBiTec (Centrum für Biotechnologie).